Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep barobbo (bubur jagung) khas bugis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! barobbo (bubur jagung) khas bugis, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak barobbo (bubur jagung) khas bugis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung) khas bugis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan barobbo (bubur jagung) khas bugis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barobbo (bubur jagung) khas bugis yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg udang (buang kepala dan ekor)
- Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 tongkol jagung manis
- Siapkan 1 liter beras
- Gunakan 2.5 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bawang putih
- Siapkan kacang panjang sesuai selera (potong)
- Ambil 1 mangkok besar daun bayam
- Sediakan 1/4 potong labu kuning (potong2)
- Sediakan secukupnya garam
Video edisi kali ini adalah masakan khas bugis. Cara memasak barobbo mungkin sering jadi pertanyaan anda yang ingin mengenal makanan khas bugis yang satu. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran.
Cara menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung) Khas Bugis:
- Masak beras dan air dengan api kecil, aduk2 terus hingga beras berubah menjadi nasi
- Iris2 jagung manis, kemudian masukkan bersama nasi dan air, aduk2 hingga menjadi bubur
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang, aduk2 terus agar tidak hangus di dasar panci
- Siapkan wadah lain untuk menumis, masukkan minyak dan bawang putih halus, tumis2 hingga harum, lalu masukkan udang dan garam
- Masukkan tumisan udang ke dalam panci berisi bubur
- Terakhir masukkan bayam, aduk sebentar dan matikan kompor
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau air matang jika tekstur terlalu padat
Bahan: jagung, garam, penyedap rasa, lada, bawang, sereh, udang, dan sayuran. nonton ya cara membuatnya. jangan lupa like n subscribe. trimakasih y udah suport, udah subscribe. Menu ini favorit banget loh dikeluarga ku. Cara Membuat Bubur Barobbo : Bubur bisa dibuat dengan memasak jagung yang sudah disisir dengan air sampai mendidih. Itulah Resep Bubur Barobbo khas Sulawesi Selatan yang bisa anda coba sendiri dirumah dan rasakan kelezatan dan sensasi lezat pada resep masakan yang satu ini. Bubur jagung khas Bugis, Sulawesi Selatan ini biasa disebut Barobbo. makanan Barobbo ini mempunyai aroma khas jagung dan campuran kaldunya.
Selamat mencoba resep barobbo (bubur jagung) khas bugis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
