BOMBOLONI / DONAT BUNTU
BOMBOLONI / DONAT BUNTU

Coba resep bomboloni / donat buntu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bomboloni / donat buntu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak bomboloni / donat buntu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bomboloni / donat buntu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bomboloni / donat buntu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bomboloni / donat buntu yuk!

Untuk memasak BOMBOLONI / DONAT BUNTU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan bahan a :
  2. Gunakan 350 g terigu Cakra
  3. Sediakan 150 g Kentang yg sudah direbus sampai empuk
  4. Ambil 1 kuning telur
  5. Siapkan 1 sdm ragi aktif
  6. Ambil 4 sdm susu bubuk dancow full cream
  7. Siapkan 3 sdm gula pasir
  8. Ambil Sedikit Vanilli bubuk
  9. Ambil 150 ml air (kira2, sesuaikan kondisi adonan)
  10. Siapkan bahan b :
  11. Gunakan 65 g margarin
  12. Gunakan Sedikit garam

Resep Membuat Kue Bomboloni, Kembaran Donat yang Rasanya Manis. ERA.id - Donat isi atau donat buntu juga dikenal dengan nama bamboloni. Kue ini memiliki rasa yang serupa dengan donat tetap tidak bolong di tengah. Kue bamboloni enak disantap sebagai teman camilan.

Cara menyiapkan BOMBOLONI / DONAT BUNTU:
  1. Blender Kentang yg sudah direbus dengan 70 ml air (diambil dari 150ml air)
  2. Campur semua bahan A,tuang air sedikit demi sedikit jika dirasa cukup hentikan penambahan air,uleni sampai tercampur rata dan menyatu,lalu masukan bahan B
  3. Uleni kembali adonan sampai kalis dan dapat membentuk selaput tipis (saya diulen manual pakai tangan ya….)
  4. Bagi adonan menjadi 30 bagian atau sesuai selera,lalu bulatkan
  5. Bolong bagian tengah adonan (dimulai dari yang pertama kali dibulatkan ya…) Saya bolonginnya pakai mulut botol untuk yg bolong tengah, untuk yang donat isi (donat buntu) saya bentuk pakai mulut gelas atau bisa pakai bekas botol selai.
  6. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 40 menit sampai adonan menjadi ringan dan mengembang
  7. Goreng dengan minyak banyak dan api kecil (cukup dibalik 1 x saja) tanda donat sudah siap digoreng jika dimasukkan kedalam minyak maka tidak akan tenggelam tapi terapung diatas minyak ya…ini yg bikin donat jadi empuk karena waktu proofing yang pas
  9. Empuk dan lembuuutt…. alhamdulillah….❤️❤️❤️
  10. Kalau mau diisi bagian dalamnya, tusuk dulu pinggiran donat dengan pisau lalu diisi selai sesuai selera dengan bantuan plastik segitiga, selamat mencoba dan semoga cocok dan berhasil ya….👍

Lihat juga resep Donat Buntu (Bomboloni) enak lainnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Lihat juga resep Bomboloni, Donat bomboloni enak lainnya! Siapkan bahan, aduk rata tepung, ragi dan gula.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bomboloni / donat buntu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.