Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bomboloni (donat isi) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! bomboloni (donat isi) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bomboloni (donat isi) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni (donat isi)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bomboloni (donat isi) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bomboloni (donat isi)!
Untuk membuat Bomboloni (donat isi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram terigu pro sedang
- Ambil 100 gram kentang
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 80-90 ml air dingin
- Siapkan 1 sct susu bubuk
- Gunakan 1 1/2 ragi instan
- Sediakan 30 gram margarin
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.
Langkah-langkah menghidangkan Bomboloni (donat isi):
- Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali margarin.
- Aduk sampai tercampur rata.uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarin.uleni sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan selama 25 menit.
- Setelah 25menit,rounding adonan dan diamkan lagi selama 25 menit.
- Siapkan penggorengan.panaskan minyak dengan api kecil.adonan yg sudah mengembang siap digoreng.balik sekali saja agar donat tidak menyerap terlalu banyak minyak
- Donat siap di toping.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. Donat empuk asal Italia ini punya bentuk bulat tanpa lubang dan diberi aneka isian di dalamnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bomboloni (donat isi). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
