Sayur Barobbo
Sayur Barobbo

Ingin tau rahasia memasak sayur barobbo yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur barobbo terbaik! sayur barobbo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur barobbo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur barobbo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sayur barobbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur barobbo!

Untuk menyiapkan Sayur Barobbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 buah jagung manis serut
  2. Ambil 1 potong labu kuning iris kecil
  3. Sediakan 1 bungkus santan instan
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 2 buah terong bulat
  7. Ambil 1 genggam udang
  8. Siapkan 1 ikat sayur, siangi
  9. Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis

Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Dahulu, makanan yang bahan utamanya menggunakan jagung ini, di masak setiap kali panen jagung tiba. Namun saat ini barobbo sudah dapat di nikmati setiap hari.

Cara menyiapkan Sayur Barobbo:
  1. Cuci dan siapkan bahan.
  2. Rebus air sampai mendidih. masukkan labu, jagung serut dan udang. tambah wortel, lengkuas dan terong.
  3. Jika sudah matang, masukkan kangkung. tambah garam.
  4. Tambah santan.
  5. Sajikan. oke selamat mencoba.

Barobbo adalah masakan berupa bubur nasi jagung. Biasanya Barobbo dimasak dengan bersama jagung pulut, namun pada masa kini ia banyak dimasak dengan menggunakan jagung manis. Di Sabah, Barobbo merupakan antara makanan istimewa dan popular di kalangan masyarakat suku kaum Bugis terutama sekali di daerah Sandakan dan juga Tawau. Barobbo merupakan makanan khas yang terbuat dari Jagung atau masyarakat sulawesi selatan kenal dengan nama "Biralle" (makassar) atau "arelle" (Bugis),makanan ini merupakan salah satu makanan dengan penggemar yang cukup fantastis,kalau dikalangan masyarakat sendiri bahan dasar makanan ini sangat memang sangat familiar,ada banyak masakan dan. Masakan barobbo ini bisa juga disebut sebagai biralle di Makassar sedangkan arelle adalah sebutan dari daerah bugis.

Mudah bukan membuat sayur barobbo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.