Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep martabak manis teflon (pandan keju) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan martabak manis teflon (pandan keju)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak martabak manis teflon (pandan keju) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon (pandan keju)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan martabak manis teflon (pandan keju) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon (pandan keju) yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon (Pandan Keju), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 20 gr tepung maizena/tapioka
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3/4 sdt baking powder
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt baking soda
- Gunakan secukupnya Perisa pandan
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Sesuai selera Toping :
- Sediakan Olesan margarin
- Ambil Keju
- Sediakan skm
Cara Membuat Martabak Manis Pandan Keju Special - Martabak manis pandan adalah salah satu varian martabak yang banyak digemari. Aroma pandannya yang wangi serta warnanya yang cantik membuat banyak orang jatuh hati untuk mencicipinya. Rasa martabak satu ini memang lebih khas dengan aroma pandan yang bercampur dalam satu adonan. Kemudian ukuran standar dengan cetakan martabak atau teflon serta martabak manis pandan mini yang dibuat dengan cetakan kue carabikang / kue serabi.
Proses memasak Martabak Manis Teflon (Pandan Keju):
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.
- Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam.
- Panaskan teflon di api sedang. Sementara itu campurkan air, baking soda dan perisa pandan. Aduk rata lalu masukkan ke adonan.
- Tuang adonan ke teflon. Ratakan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung-gelembung naik. Kecilkan apinya. Taburkan gula.
- Angkat dan segera olesi dengan margarin. Taburkan keju dan SKM. Belah dua kemudian tumpuk/ langsung dilipat dan potong sesuai selera.
- Martabak manis siap disantap. Alhamdulillah
Seperti judulnya cara membuat martabak manis pandan keju, kali ini saya hanya menggunakan keju dan susu kental manis saja sebagai topping / taburan / isiannya. Cara Membuat Martabak Manis Pandan - Lagi-lagi martabak manis bun. saya kok jadi berasa kemaruk ya dengan kreasi martabak manis. Soalnya enak sih, empuk dan manis legit gitu. Lihat juga resep Martabak manis pandan cokelat keju enak lainnya. Cara membuat martabak manis pandan coklat keju menggunakan teflon: Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder, gula pasir dan garam aduk sampai rata.
Selamat mencoba resep martabak manis teflon (pandan keju)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
