Coba resep barobbo' jagung pulut sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! barobbo' jagung pulut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak barobbo' jagung pulut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo' jagung pulut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan barobbo' jagung pulut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barobbo' jagung pulut yuk!
Untuk menyiapkan Barobbo' Jagung Pulut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 8 buah Jagung pulut
- Sediakan Segenggam Daun Kacang panjang
- Sediakan 10-12 batang kacang panjang
- Ambil 3 siung Bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung Bawang putih, sebagian geprek dan haluskan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Udang, optional
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti. Barobbo ini adalah makanan khas bugis. terbuat dari jagung pulut dan campuran sayuran. Resep Barobbo Jagung Makanan Khas Bugis Makassar Cara membuat Barobbo Masakan Jagung Khas. Umumnya di resep temuan mbah gugel itu, jagung yang dipakai adalah jagung manis, kalau di Bone jagung yang umum dipakai adalah jagung pulut.
Proses menyiapkan Barobbo' Jagung Pulut:
- Iris jagung tipis-tipis. Masak dengan air sampai jagung terendam, lebihkan sekitar 1-2 ruas jari.
- Kalau pakai udang, boleh dimasukkan setelah 10 menit dimasak. Masak hingga kuahnya kental, sekitar 15-20 menit. Kemudian masukkan sayuran, duo bawang dan lada bubuk.
- Masak hingga sayurnya matang. Setelah matang, tambahkan garam, koreksi rasa. Siap disajikan bersama perkedel jagung dan taburan daun bawang. Jangan lupa foto recook yaa, biar saya makin semangat masak 😉
Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya. Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Tanaman yang dihasilkan seragam dengan tinggi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat barobbo' jagung pulut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
