Coba resep kerupuk jengkol balado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kerupuk jengkol balado salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak kerupuk jengkol balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk jengkol balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak kerupuk jengkol balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk jengkol balado yuk!
Untuk menghidangkan Kerupuk jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons Kerupuk jengkol jadi
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Garam
- Gunakan secukupnya Royko
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Cara menyiapkan Kerupuk jengkol balado:
- Panakan minyak dan masukkn kerupuk jengkol ke dalam wajan. Ctt. Menggoreng kerupuk jengkol tdk boleh lama hanya sebentar krn bisa hangus dn mempengaruhi rasa
- Giling cabe dan bawang merah serta tambahkan sedikit garam
- Masak cabe dg api sedang dan tambahkan sedikit royko. Aduk2 perlahan
- Jika sudah matang, matikan api dan biarkan sampai cabe dingin
- Setelah dingin campurkan kerupuk jengkolnya kedalam wajan. Kenapa ditunggu dingin? Agar kerupuk tdk mudah lembek😉
- Kerupuk jengkol siap disantap😅
- Selamat mencoba bunda🤗
Jengkol Balado rasa pedas siap disajikan sebagai lauk nasi putih. Cara membuat Jengkol Balado khas Padang diatas memang sangat mudah. Namun ada satu masalah yang mungkin tidak terpikirkan oleh kita setelah mengonsumsi sajian Jengkol Balado yaitu bau mulut yang tidak sedap. Kerupuk jengkol merupakan jenis cemilan yang memang sengaja dibuat dari bahan dasar jengkol. Makanan ini memiliki rasa yang renyah dan gurih juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi, bisa juga dimakan dan dipadukan dengan makanan berkuah misalnya baso.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk jengkol balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
