Ingin tau rahasia bikin soto betawi endess😋 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi endess😋 terbaik! soto betawi endess😋, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak soto betawi endess😋 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi endess😋! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan soto betawi endess😋 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi endess😋 yuk!
Untuk memasak Soto Betawi endess😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg kentang(kupas. potong2)
- Sediakan santan kental (dari 1/2 kelapa)
- Sediakan santan encer
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 biji kemiri bakar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil garam. gula. penyedap (optional)
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan daun bawang (bawang pre)
- Gunakan jahe. lengkuas (di geprek)
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil 2 Batang sere
- Siapkan bahan pelengkap:
- Ambil tomat. bawang goreng. seledri
Selain ayam, soto ini juga ada pelengkap lain seperti perkedel dan telur. Soto Betawi soto betawi sambal coto makassar. Pedesnya sukses bikin basah satu badan sampe keringat ngucur 💦💦. Gurih dan Asinnya pas, berasa sampe ke daging ayamnya..
Proses menyiapkan Soto Betawi endess😋:
- Potong2 ayam cuci bersih, tiriskan.
- Potong kentang, cuci bersih. Goreng setengah matang. Tiriskan.
- Goreng bumbu halus. Masukkan bumbu pelengkap. Masak sampe harum dan matang. Tuang santan encer. Ayam dan kentang. Tunggu sampe bumbu meresap pada ayam.
- Ambil ayam. Lalu goreng sebentar. Kemudian masukkan lagi kedalam kuah.
- Tambahkan garam, gula, penyedap. Kemudian santan kental. Tes rasa. Tunggu sampai mendidih. (Hati-hati santan pecah). Siap. Disajikan.
- Penyajian. Ambil daging ayam dalam kuah. Kemudian suwir2 dalam mangkok. Tambah kentang. Tomat. Seledri. Siram kuah. Terakhir kasi bawang goreng.
Kuahnya enaaaak bangetttt.ngga terlalu kental, rasanya agak mirip kuah soto betawi, tapi yang bikin beda itu dagingnya yg diiris tipis dan di-oseng bareng bawang putih. Jadi cabenya banyak banget dan merah 🔥🔥. Pedesnya sukses bikin basah satu badan sampe keringat ngucur 💦💦.. Soto Betawi adalah salah satu jenis soto yang cukup terkenal di nusantara. Kekentalan kuah Soto Betawi ini dikarenakan adanya campuran santan dan susu yang membuat citarasa yang sangat gurih.
Selamat mencoba resep soto betawi endess😋! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
