Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! donat kampung, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak donat kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk membuat Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr terigu (saya segitiga biru)
- Sediakan 2 butir kuning telur (pakai 1butir boleh juga ya)
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt SP/ovalet
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil 2 sdm ragi instan
- Gunakan 200 ml air hangat kuku
- Sediakan Toping
- Siapkan Gula halus
- Ambil Buah cerry (sesuai selera saja tidak pakai tidak apa2)
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses memasak Donat Kampung:
- Siapkan bahan
- Campur ragi instan dan 2sdm gula pasir ke dalam air hangat kuku (hangat ya jangan panas supaya ragi aktif) diamkan selama 5menit sampai berbusa seperti digambar
- Campur terigu,sisa gula pasir,baking powder dan SP dalam baskom.
- Tuang air ragi ke baskom lalu campur
- Sambil diuleni dengan tangan bersih masukan mentega.
- Uleni adonan sampai kalis.
- Setelah benar2 kalis tutup rapat adonan dengan lap bersih selama 40menit.
- Setelah 40menit adonan akan mengembang 2xlipat.
- Cetak adonan dengan peralatan seadanya dirumah. Atau bentuk sesuai selera.
- Setelah dicetak diamkan lagi 10menit sampai donat mengembang lagi
- Goreng donat dengan minyak panasnya sedang dan api sedang 1x balik supaya tidak terlalu menyerap minyak.
- Setelah matang angin2kan biar uap panasnya hilang lalu taburi gula halus. Siap disajikan.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
