Ingin tau rahasia memasak dalgona matcha yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dalgona matcha terbaik! dalgona matcha cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat dalgona matcha hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk menyiapkan Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Foam Dalgona Matcha:
- Gunakan 1 sachet Matcha powder instant (saya pakai yang Machamu powder)
- Ambil 2 tbsp Gula pasir
- Sediakan 2 tbsp air panas
- Sediakan Secukupnya whipping cream foam
- Sediakan 1 tsp Sp (bisa juga ovalet)
- Gunakan Bagian bawah Dalgona Matcha:
- Siapkan Secukupnya es batu
- Ambil Secukupnya susu cair full cream
Stop the mixer, then add the granulated sweetener and matcha powder. Turn your mixer to low and slowly start to beat until the matcha powder is incorporated. Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients.
Proses membuat Dalgona Matcha:
- Masukkan bahan foam dalgona ke dalam wadah yaitu matcha powder, air panas, dan gula lalu aduk dengan mixer sampai merata. Dikarenakan matcha tidak mudah kaku seperti kopi maka selanjutnya masukkan whipping cream dan sp /ovalet lalu mixer terus sampai kaku mengembang
- Selanjutnya masukkan es batu dan susu ke dalam gelas dan diatasnya masukkan foam dalgona matcha tadi
- Beri matcha powder diatasnya. Dan dalgona matcha siap diminum. Happy trying :)
Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area. The latest craze during the stay-at-home quarantine is Dalgona Coffee. Dalgona Coffee is a whipped coffee that you make at home with a few simple ingredients. But for those who don't drink coffee, there is a tea version, Dalgona Matcha Latte! This is for those who love everything matcha, green tea powder.
Selamat mencoba resep dalgona matcha! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
