Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu kukus pisang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bolu kukus pisang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bolu kukus pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bolu kukus pisang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 bh pisang ambon uk.besar
- Ambil 1/2 cup gula pasir (kurangin dikit)
- Ambil 1 1/2 cup tepung terigu
- Siapkan 2/3 sdt baking powder
- Siapkan 2/3 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 80 ml minyak goreng
- Siapkan 1 bks santan kara+air sampe 80ml
- Gunakan 2-3 sdm meses
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab.
Cara menghidangkan Bolu Kukus Pisang:
- Hancurkan pisang dgn gula pasir sampe halus. Masukkan minyak dan santan sisihkan
- Ayak tepung,baking powder,soda kue garam masukkan ke dalam adonan pisang aduk rata Trakhir masukkan meises, masukkan kedlam cetakan bolu kukus yg sdh diberi cup kertas. Kukus dalam kukusan yg sdh panas
- Isi cetakannya hrs penuh yah..biar mekar maksimal, berhubung cup kertas saya agak kecil jd ga bgtu penuh ngisinya
- Iseng2 dimasukin ke cetakan putu ayu, ternyata beda cetakan beda hasil yah…
- Hasil jadi 14 pcs + 5 pcs cetakan putu ayu bulat
Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Mudah bukan membuat bolu kukus pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
