Coba resep martabak manis pandan teflon sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan martabak manis pandan teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak manis pandan teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan martabak manis pandan teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis pandan teflon yuk!
Untuk memasak Martabak manis pandan teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 125 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1/4 baking powder
- Sediakan 180 ml air
- Ambil Bahan A dicampur & aduk rata dengan wisker. Diamkan selama 1 jam
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 2 sdm mentega (cairkan)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 baking soda
- Siapkan 1 tetes Pasta pandan
- Siapkan Bahan isi martabak:
- Siapkan Mentega (untuk dioles stlh matang)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kacang tumbuk
- Ambil Meses ceres
- Sediakan Keju parut
- Sediakan Susu kental manis
- Gunakan Biji wijen sangrai
Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas, minyak sayur dan pasta pandan, aduk adonan sampai benar-benar rata. Akhirnya nemu di youtube resepnya ci Devina Hermawan. Mudah dan simpel kelihatannya, ternyata lumayan juga susah-susah gampang. Cara membuat martabak manis teflon: Kocok telur dan gula hingga berbuih, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, garam,dan baking powder.
Proses membuat Martabak manis pandan teflon:
- Bahan A setelah didiamkan selama 1 jam dan adonan mengembang, masukan semua bahan B. Aduk rata dengan wisker lagi.
- Panaskan teflon untuk memanggang dengan api kecil.
- Bila kira2 teflon sudah panas (ingat ya bun dengan api kecil) tuang adonan martabak, dan leberkan ke samping teflon agak nanti samping2 martabaknya ada garing2nya 😋 diamkan sampai adonan sudah agak mengering dan bolong2.
- Bila sudah banyak bolong2nya, matikan api.. Tabur gula pasir (saya tabur sedikit tapi merata di seluruh permukaan) tutup teflon. Diamkan selama 5-10menit.
- Setelah didiamkan adonan pasti sudah mengering. Pindahkan ke piring ceper. Oles permukaan dengan mentega. Tabur isi martabak (sesuai selera)
- Potong martabak menjadi 2 bagian dan tangkupkan. Lalu potong lagi menjadi 8 potong.
- Martabak manis pandan siap disajikan 😊👍🏻
Masukkan baking soda lalu cetak dengan teflon, tunggu adanya bintik bintik sedikit. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Selamat mencoba resep martabak manis pandan teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
