Coba resep martabak manis teflon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - martabak manis teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak martabak manis teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis teflon!
Untuk menyiapkan Martabak manis teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 11 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Pasta rasa pisang
- Sediakan Keju
- Ambil Butter
- Sediakan Oreo
- Sediakan Coklat ceres
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis teflon:
- Campurkan terigu, tepung kanji, gula, telur dan air. Aduk hingga gula larut lalu tambahkan baking powder.
- Aduk rata, lalu diamkan min 1 jam dan tutup dengan servet bersih.
- Setelah 1 jam, diwadah lain siapkan 50 ml air, tambahkan pasta kurleb 1 sdt dan tambahkan baking soda. Aduk hingga rata.
- Sesaat sebeluma adonan dituangkan, campurkan dulu dengan larutan baking soda.
- Panaskan teflon dengan api sedang kecil, percikkan air untuk cek sudah panas atau belum.(karna saya pake teflon mini ukuran 16 cm jadi saya cukup pakai api kecil untuk memanaskan teflon).
- Setelah panas, masukkan adonan. (Saya jadikan dua kali tuang karna ukuran teflon terlalu kecil dan adonan cukup banyak, jika menggunakan teflon yang ukuran sedang, adonan bisa langsung sekaligus dimasukkan). Usahakan adonan agak diputar2 agar merata sehingga akan cepat matang dalam waktu yang nyaris bersamaan. Gunakan api kecil, tunggu sampai gelembung muncul merata ke semua permukaan.
- Setelah gelembung muncul semua, taburi permukaan adonan dengan gula pasir.
- Lalu tutup, tunggu hingga matang semua.
- Setelah matang, olesi butter, beri toping sesuai selera.
- Potong dan siap sajikan.
- Tambahan: pastikan teflon sudah panas sebelum adonan dituangkan, kalau sudah panas gelembung cepat naiknya. Jangan tutup dulu sebelum semua gelembung naik, agar adonan tidak bantat.
Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Selamat mencoba resep martabak manis teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
