Coba resep tumis sawi hijau sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian tumis sawi hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tumis sawi hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi hijau!
Untuk menghidangkan Tumis sawi hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat sawi hijau, cuci bersih lalu potong-potong
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 2 buah cabai merah besar, iris serong
- Gunakan Cabai rawit sesuai selera (saya gak pakai karena lagi kosong)
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Di pasar ada Mbah² jualan sayur hasil dari beliau nanem sendiri. Jadi bisa dipastikan sayurnya tanpa pestisida. Dan tiap si Mbah bawa sayur sawi hijau yang apalah jenisnya saya tidak. Resep Tumis Sayur Sawi Hijau yang Enak.
Proses memasak Tumis sawi hijau:
- Siapkan bahan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum dan layu.
- Masukan sawi, aduk rata hingga layu.
- Tambahkan air, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
- Sajikan..
Sawi hijau adalah jenis sayuran yang populer. Sayuran yang dikenal pula sebagai caisim, caisin, atau sawi bakso ini mudah dibudidayakan dan dapat dimakan segar (biasanya dilayukan dengan air panas) atau diolah menjadi asinan. Tumis sawi hijau udang ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya. Namun masakan yang satu ini juga nikmat jika kita santap langsung tanpa menggunakan nasi. Sebagai salah satu masakan atau kuliner legendaris, pastinya anda semua sudah pernah mencicipi masakan yang satu ini..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sawi hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
