Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep nasi goreng kimchi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nasi goreng kimchi adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak nasi goreng kimchi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kimchi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi goreng kimchi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi goreng kimchi yuk!
Untuk memasak Nasi Goreng Kimchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Kimchi siap makan (sm kuahnya sedikit)
- Sediakan 4 porsi nasi putih
- Ambil 1 lenjer kekian (bisa diganti bakso, sosis, dll)
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan 2 bj bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya bawang bombay dicincang
- Sediakan 5-6 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm minyak ikan (bisa skip)
- Siapkan 2 sdm kecap raja rasa (bisa diganti kecap asin)
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan Air
- Sediakan Pelengkap: (bisa skip)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Nori snack siap makan
Nasi goreng kimchi atau Kimchi bokkeumbap adalah makanan khas Korea berupa nasi yang digoreng dengan kimchi (yaitu sejenis asinan sayur yang diberi bumbu pedas). Nasi goreng ini sangat mudah dibuat karena hanya memerlukan bahan sederhana berupa nasi, kimchi, sedikit minyak goreng atau minyak wijen. Bahan dan bumbu yang biasa dipakai untuk. Kali ini Nasi goreng Kimchi pun ada tau.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kimchi:
- Potong-potong wortel berbetuk korek api agak tipis agar mudah matang. Potong kekian berbetuk setengah lingkaran dan agak tipis. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan margarin sampai harum
- Masukkan kekian dan wortel. Aduk rata
- Masukkan nasi, tambahkan bumbu-bumbu semua (kec. Telur dan kimchi). Aduk rata
- Sambil koreksi rasa, masukkan kimchi. Aduk rata
- Kocok lepas telur, tambah sedikit garam dan merica bubuk. Lalu tuang ke bagian tengah nasi goreng, diamkan sejenak sampai setengah matang. Lalu campur sambil aduk rata dengan nasi agak cepat agar telur tercampur rata dan bisa lengket ke nasi. Saat diaduk rata apabila nasi terlihat agak kering bisa ditambahkan air sedikit secara rata dan aduk kembali
- Masakan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng di atas nasi goreng kimchi saat penyajian biar lebih harum. Dan bisa ditambahkan nori snack siap makan untuk tambahan
Nak masak nasi goreng kimchi pun ringkas sahaja, cepat siap dan boleh terus hidang untuk dimakan. Resep Kimchi Bokkeumbap ( Nasi Goreng Kimchi ). #Annyeonghaseyo, Yuni imnida! :P Saya masih mau otak atik Kimchi saya nih. Kebetulan banget ada event tentang masakan Korea. Berikut makanan yang masih terinspirasi dari website 'maangchi' dan salah satu menu yang ada diresto. Dapur Ocha, Resep Masakan Korea Nasi Goreng Kimchi Bokkeumbap - Nasi Goreng ala Korea ini lagi Hits banget di Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi goreng kimchi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
