Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep 355. soto betawi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan 355. soto betawi ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 355. soto betawi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 355. soto betawi ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak 355. soto betawi ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 355. soto betawi ayam yuk!
Untuk menyiapkan 355. Soto betawi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 70 gr bumbu dasar putih
- Ambil 8 biji cengkih
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh –> geprek
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 500 gr daging ayam–> potong2
- Sediakan 35 gr santan bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah tomat –> potong2
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Lauk ayam adalah menu yg paling sering ditemukan, hampir semua org suka ayam, selain mudah didapat semua bagiannya bs diolah bwt menu masakan. Biasanya soto betawi kebanyakan pakai daging sapi entah itu daging ato jeroannya. Kali ini sy bwt menu soto betawi tp pakai. Bumbu halus: Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Langkah-langkah membuat 355. Soto betawi ayam:
- Rebus air, masukkan bumbu dasar putih + cengkih + daun jeruk + daun salam + sereh + kayu manis, masak hingga mendidih, saring
- Masukkan daging ke dlm kuah, tambahkan santan bubuk + garam + lada, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, tambahkan tomat
- Tata ke dlm mangkuk, taburi bawang, beri kecap manis
Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Kmren liat di fb foto soto yg di atas nya ada emping nya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 355. soto betawi ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
