Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu gulung pandan lukis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan bolu gulung pandan lukis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bolu gulung pandan lukis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung pandan lukis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bolu gulung pandan lukis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu gulung pandan lukis yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Gulung Pandan Lukis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 45 gram/3sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm SP
- Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 40 gr/4 sdm terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 65 gram/3 sdm margarin dicairkan
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Olesan:
- Ambil Buttercream siap pakai
- Gunakan Pewarna makanan merah rose
- Gunakan Utk melukis:
- Sediakan Pewarna makanan biru
- Sediakan Pewarna makanan ungu
- Siapkan Pewarna makanan kuning telor
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Bolu Gulung Lukis Legit Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.
Proses menyiapkan Bolu Gulung Pandan Lukis:
- Siapkan loyang uk 22x22cm dan olesi dgn margarin dan lapisi dgn kertas roti. Panaskan oven suhu 180°C kurang lebih selama 10menit sblm memanggang kue.
- Siapkan sebuah wadah,masukkan telurnya,gula pasir,terigu,maizena,SP,vanilli. Mikser dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak. Kurang lebih selama 5menit. Setelah mengembang masukkan pasta pandan dan mikser lg dgn speed paling rendah hingga rata saja. Lalu tambahkan margarin cair dan mikser hingga rata saja. Kemudian aduk balik dgn spatula. Pastikan tidak ad endapan margarin dibawah adonan.
- Sisihkan 3 bagian adonan utk melukis,ambil kurang lebih 1sdm adonan utk dicampur dgn pewarna ungu secukupnya,aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu 1sdm lagi utk dicampur dgn pewarna kuning telor,aduk rata,masukkan ke dalam plastik segitiga. Dan 1sdt adonan utk dicampur dgn pewarna biru aduk rata. Lukis sesuai selera dgn kreatifitas masing2,utk membuat titik2 biru bisa menggunakan tusuk gigi. Lalu oven dgn suhu 180°C api atas bawah selama 15menit.
- Setelah bolu matang,angkat dan keluarkan dari loyang. Lepaskan kertas roti. Siapkan sebuah serbet/kain bersih utk menggulung bolu. Lalu taruh bolu diatasnya dgn bagian lukisannya dibawah. Olesi bolu dgn campuran buttercream yg telah diaduk dgn bbrp tetes pewarna merah rose. Olesi diatas bolunya hingga rata. Lalu gulung pelan2 dgn kain/serbet bersih. Kemudian potong kedua sisi ujung bolunya agar terlihat lebih rapi.
- Bolu gulung lukis rasa pandan,siap dipotong2 dan dinikmati. Sangat cantik,enak dan sangat lembut 🎊😊
Sehingga harus menggunakan loyang rendah dan lebar. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Tengok resep kami di bawah ini ya! Lihat juga resep Bolu Gulung Selai Mangga (Otang + Takaran sendok) enak lainnya. Buat Mba Yoshi Nur Imama mksh sharing resep dan ilmunya di Belajar Bareng Online,, semoga menjadi ladang pahala buat mba Yosh.
Selamat mencoba resep bolu gulung pandan lukis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
