Coba resep ca sawi hijau bumbu wijen sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ca sawi hijau bumbu wijen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ca sawi hijau bumbu wijen karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca sawi hijau bumbu wijen! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ca sawi hijau bumbu wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ca sawi hijau bumbu wijen yuk!
Untuk membuat Ca sawi hijau bumbu wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi ijo,cuci bersih dan siangi
- Siapkan 2 siung bawang putih Geprek
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai (optional)
Sayuran hijau ini memiliki nama ilmiah Brassica rapa cv. group caisin. Selain itu, sayuran ini juga Kemudian, aduk hingga rata dan diamkan beberapa saat. Taburkan biji wijen dan aduk kembali. Bagi Anda penggemar bakso, Anda bisa kok membuat makanan ini.
Langkah-langkah memasak Ca sawi hijau bumbu wijen:
- Bahan
- Bersihkan sawi cuci dan siangi,gagang yg muda bisa di olah lho jangan di buang mubazir 😅
- Tumis bawang putih Geprek dengan minyak wijen hingga harum tambahkan kecap asin kemudian masukkan dulu gagang sawi yg muda aduk rata tambahkan kecap ikan kemudian masukkan sawi nya aduk rata hingga layu
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur,lada bubuk dan saus tiram aduk rata tambahkan air jika perlu
- Aduk dan masak cepat dengan api besar koreksi rasanya 👌
- Angkat dan sajikan 🤤
- Tambahkan wijen sangrai 👌
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ca sawi hijau bumbu wijen hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
