Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mooncake (tanpa air abu) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mooncake (tanpa air abu) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mooncake (tanpa air abu) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake (tanpa air abu)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mooncake (tanpa air abu) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mooncake (tanpa air abu) yuk!
Untuk membuat Mooncake (Tanpa air abu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Golden syrup :
- Sediakan 70 ml air
- Sediakan 90 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- Gunakan Kulit mooncake
- Ambil 160 gram tepung terigu
- Gunakan 90 ml golden syrup
- Ambil 40 gram minyak
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Olesan :
- Ambil 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt golden syrup
- Siapkan 2 sdm minyak
Look at those mooncakes - looking great eh! So no worries, Aihana Mooncakes can be couriered all over Malaysia, in good condition InsyaAllah. NIKMATI KEMANISAN MOONCAKES, TANPA GULA PUTIH #AihanaMooncakes mempunyai alternatif kepada mereka yang tidak mengamalkan gula putih. Bukan senang nak cari sepanjang tahun, jadi jangan lepaskan peluang korang untuk mencuba.
Cara menyiapkan Mooncake (Tanpa air abu):
- Cara membuat golden syrup : lelehkan gula di atas kompor dengan api kecil sampai kecoklatan (jika bisa dgn panci teflon agar tidak lengket, hati2 jangan sampai gosong). Aduk terus sampai mencair. Setelah gula mencair dan berwarna kecoklatan, matikan api. Masukan 70ml air perlahan. Aduk2. Kemudian nyalakan kembali kompor dan masak sampai air dan gula tercampur rata, beri perasan air jeruk lemon / nipis. Masak sampai tersisa 90ml golden syrup. Lalu sisihkan dan biarkan dingin.
- Golden syrup ya sudah kental akan seperti ini
- Kulit mooncake : campur golden syrup + tepung terigu + minyak sampai rata + garam. Uleni sampai rata
- Bentuk bulat adonan kulit, lalu pipihkan dan beri isi mooncake (kali ini saya mengunakan isi mooncake dari malaysia).
- Cetak mooncake yang sudah di beri isi. Lalu poles bagian atas mooncake dengan bahan polesan. Panggang sampai matang.
- Biarkan dingin. Lalu masukan ke dalam plastik mooncake.
Antaranya adalah tiramisu, kacang bercampur kopi. BCL bintangi film MOONCAKE STORY © KapanLagi.com®/Budy Santoso. Namun, ibu satu anak ini sadar jika tak memakai make up saat menjalani syuting Selain BCL, Film MOONCAKE STORY juga dibintangi beberapa aktor dan aktris ternama. Seperti, Morgan Oey, Dominique Diyose, Melati Zein. NBC Nightly News Strange Light Dances In The Clouds Exclusive !
Mudah bukan membuat mooncake (tanpa air abu)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
