Ingin tau rahasia bikin caisim cah bakso yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep caisim cah bakso terbaik! Hadirkan caisim cah bakso untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan caisim cah bakso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari caisim cah bakso! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan caisim cah bakso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin caisim cah bakso yuk!
Untuk menyiapkan Caisim cah bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah caisim
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 4 buah bakso
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 5 buah cabai rawit merah iris serong
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 lada bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso (karena menjadi sayuran daun pendamping dalam penyajian bakso) atau caisim/caisin (dari nama bahasa Kanton 菜心, choy sum, yang harafiah berarti "hatinya sayur"). Daun caisim dalam bidang kuliner terkenal sebagai sawi bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Caisim cah bakso:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum. Masukkan wortel dan bakso. Aduk rata.
- Kasih air lalu bumbui saus tiram, garam halus, dan lada bubuk. Setelah wortel empuk dan air menyusut masukkan caisim. Masak sampai caisim layu, angkat.
- Sajikan hangat.
Bentuknya yang unik membuat sayur ini digunakan untuk hiasan dalam beberapa hidangan seperti tumisan, cah, dan sebagainya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jika Anda sangat menyukai bakso ikan goreng, maka Anda mungkin dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Tanaman caisim termasuk dalam famili Cruciferae (kubis-kubisan). Tanaman ini bukan asli tanaman Indonesia, melainkan Caisim mempunyai sifat menyerbuk silang bahkan sulit menyerbuk sendiri.
Mudah bukan membuat caisim cah bakso? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
