Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bolu pisang kukus mekar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu pisang kukus mekar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolu pisang kukus mekar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus mekar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bolu pisang kukus mekar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu pisang kukus mekar yuk!
Untuk memasak Bolu pisang kukus mekar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr pisang
- Sediakan 100 gr gula pasir (me:25 gr gula palem+75 gr gula pasir)
- Gunakan 175 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt kayumanis (boleh skip)
- Siapkan 80 ml susu cair coklat
- Ambil 80 ml minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
Bolu kukus mekar yang hasilnya lembut sebenarnya cukup gampang cara membuatnya. Kreasi olahan bolu pisang ini sangat cocok dibuat jika Anda memiliki sisa buah pisang yang sudah mulai mencokelat dan terlalu matang. Coba juga kreasi serupa seperti bolu karamel, bolu mekar, bolu panggang dan lain-lain. Baca Juga: Kumpulan Resep Bolu Ngembang Enak Super Simpel.
Proses menghidangkan Bolu pisang kukus mekar:
- Haluskan pisang dan gula menggunakan sendok kemudian tambahkan garam.
- Masukkan campuran terigu, baking powder, soda kue dan kayu manis sambil diayak. Aduk pelan2 sampai rata.
- Tuang susu coklat perlahan sambil diaduk sampai rata.
- Tuang minyak goreng aduk rata kembali, ketika mengaduk adonan jangan kenceng2 nanti kuenya keras dan bantet.
- Tuang kedalam cetakan yang sudah dialasi cup, kukus selama 30 menit. Kukusan terlebih dahulu dipanaskan dan dialasi kain.
Jika ada kendala saat mencoba resep-resep di atas, bisa hubungi kami ya. Bolu kukus mekar ini sangat mudah dibuat. Nah dari pada beli, mending kalian buat sendiri saja dirumah. Panaskan kukusan dengan api sedang dan siapkan loyang bolu kukus berbentuk cup yang sudah dialasi dengan kertas cup. Tuang masing-masing adonan dalam satu cup hingga ¾ penuh.
Selamat mencoba resep bolu pisang kukus mekar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
