Lagi cari resep soto ayam betawi ala2 emak kembar yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam betawi ala2 emak kembar terbaik! soto ayam betawi ala2 emak kembar, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak soto ayam betawi ala2 emak kembar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi ala2 emak kembar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto ayam betawi ala2 emak kembar hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam betawi ala2 emak kembar!
Untuk membuat Soto ayam betawi ala2 emak kembar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ayam kampung lebih enak)
- Ambil 300 ml santan kental
- Ambil 500 ml air matang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 ruas kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh,geprek
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan Bahan sambal :
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Gunakan 5 cabe rawit setan
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Soun yg telah drendam air panas
- Siapkan tauge,siram air panas
- Sediakan kol,iris tipis
- Siapkan Daun bawang,iris kecil tipis
- Ambil bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Ambil tomat iris2 kecil
- Ambil emping
Lagi ingin makan ini, ingin makan itu, ingin makan banyak sekali? Tenang, kamu bisa pesan semua yang kamu mau tanpa perlu keluar uang banyak! Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess. See more ideas about Cooking recipes, Indonesian food, Food and drink.
Langkah-langkah menghidangkan Soto ayam betawi ala2 emak kembar:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Goreng bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri.kapulaga
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,tumis hingga bumbu tanak.
- Masukan air,ayam dan tambahkan santan,garam,kayu manis,cengkeh.garam,gula dan kaldu bubuk,tes rasa,masak hingga ayam matang dan empuk.
- Angkat ayam dari kuah soto,lalu suwir2.
- Masukan dalam mangkok,soun,kol,tauge (sy kasih tambahan kentang rebus),ayam suwir,siram dengan kuah soto,lalu beri irisan tomat,daun bawang dan bawang goreng,dan emping,soto siap untuk d icip2😊😊bila suka pedas tambahkan sambal.
- NB : cara buat sambal,rebus semua bahan sambal,lalu haluskan beri sedikit air.
Dari sekian banyak restoran yang pernah aku datangin dan review, Namaaz dining, the first Molecular Gastronomy restaurant in Indonesia, masuk ke kategori yang TERUNIK dan TERMAHAL dari semuanya. Belum lagi sistem reservasinya yang membuat kita ga bisa sembarangan datang gitu aja ke restoran, lalu duduk dan memesan. Sate Ayam Cak Ali - Telogorejo Kepik Sawah : Jl. Karena jumlahnya gak terlalu banyak dan saya ngerawatnya juga biasa aja. Ini salah satu ciri khas soto bandung.
Mudah bukan membuat soto ayam betawi ala2 emak kembar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
