Ingin tau rahasia masak tumis ati, ampla ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ati, ampla ayam terbaik! tumis ati, ampla ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis ati, ampla ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati, ampla ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak tumis ati, ampla ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ati, ampla ayam yuk!
Untuk memasak Tumis ati, ampla ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Hati dan ampla ayam
- Ambil Jantung ayam (bisa ditambahkan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Cabe hijau (sesuai selera)
Bersihkan ati ampela ayam, angkat lemak tebalnya dan buang empedu, kemudian lumuri dengan. Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ati, ampla ayam:
- Rebus hati dan ampla beberapa menit, tiriskan lalu potong kecil-kecil
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit dan cabe hijau
- Iris cabe rawit dan cabe hijau
- Panaskan minyak, goreng hati dan ampla setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan cabe dan hati ampla
- Tambahkan sedikit air dan kecap, biarkan selama beberapa menit sampai bumbu meresap
- Sajikan selagi hangat tambah nasi putih hangat, selamat mencoba
Gimana kalau hati ampela ayam tumis? Ikuti aja panduan resep ati ampela tumis bawang pedas ini! Bawang Bombay setengah bagian yang diiris tipis. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ati, ampla ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
