Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis ampela jantung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian tumis ampela jantung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tumis ampela jantung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ampela jantung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tumis ampela jantung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ampela jantung yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Ampela Jantung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah ampela, kerat kerat
- Gunakan 20 buah jantung ayam
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buh cabe rawit
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 siung bawang bombay
- Ambil 3 iris lengkuas
- Sediakan 3 iris jahe
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bungkus masako
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 gelas air
Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Bagian usus, jantung, paru, hati, ampela, adalah beberapa bagian jeroan yang kerap diolah dalam a. Goreng terlebih dahulu kentang, ampela, dan jantung ayam hingga matang, sisihkan. b.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ampela Jantung:
- Iris bawang, cabe, lengkuas, jahe
- Kerat kerat ampela dan beri jeruk garam
- Tumis ampela sebentar hingga setengah coklat
- Potong tomat dan belimbing
- Tumis bawang, lengkuas, jahe, salam, sereh hingga wangi
- Masukan tomat, belimbing wuluh dan ampela ati
Sajikan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas dipadukan dengan nasi putih yang masih hangat karena makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk sehingga dapat menambah selera makan anda. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!! Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Jantung pisang, bisa dimasak secara traditional dalam beberapa cara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ampela jantung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
