Coba resep soto betawi ayam kuah santan susu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan soto betawi ayam kuah santan susu! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto betawi ayam kuah santan susu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan susu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soto betawi ayam kuah santan susu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto betawi ayam kuah santan susu yuk!
Untuk menyiapkan Soto betawi ayam kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 5 buah Daun salam
- Ambil 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Sereh
- Siapkan 1 buah Lengkuas ukurn sdang
- Sediakan Bahan di haluskan:
- Sediakan 15 Bawang putih
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 4 buah Kemiri
- Ambil 1 buah Kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Untuk isian:
- Gunakan Tomat
- Ambil Emping
- Siapkan Kentang
- Siapkan 1 buah santan kara
- Gunakan 250 ml Susu putih
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 1 ruas Jahe di haluskan
- Ambil Bawang goreng
Karna belum pernah buat sebelum nya. Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu.
Cara membuat Soto betawi ayam kuah santan susu:
- Ongseng bumbu halus bserta daun2an, sudah harum kasih air, masukan ayam, tunggu mendidih masukan santan dan susu, aduk2,kasih garam, penyedap rasa, angkat jika ayam sudah matang
- Goreng emping, goreng kentang potong2 dadu, potong2 tomat segar sesuai selera, untuk isi
- Rebus cabai, blender, krna sya mles ngulek, taro dpiring jika suka pedas
- Siap dihidangkan
Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Kemudian penggunaan santan dan susu juga bisa di skip, sehingga menjadi olahan resep soto betawi bening. Resep Soto Betawi kuah santan susu. Lihat juga resep Soto betawi ayam kuah susu santan enak lainnya.
Mudah bukan membuat soto betawi ayam kuah santan susu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
