Ingin membuat sayur sawi hijau yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sawi hijau terbaik! sayur sawi hijau cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur sawi hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sawi hijau yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 8 cabe rawit iris kecil2 (sesuai selera aja)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Masako
- Gunakan Air mendidih
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Cara membuat Sayur Sawi Hijau:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbunya yaitu bawang merah,bawang putih,jahe,cabe, garam,gula dan masako.
- Koreksi rasa
- Sekiranya rasa sudah sesuai selera lalu masukan sayur sawi yg sudah dicuci bersih dan dipotong. Lalu tunggu hingga sayur sawi layu.
- Setelah terlihat layu koreksi rasa lagi, jika sudah pas sajikan lah dengan nasi hangat dan sambal trasi😍😍😘
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
