Ingin memasak sayur sawi hijau yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sawi hijau terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur sawi hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk menyiapkan Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1/2 tulang ayam bag.dada
- Gunakan 3 butir bawang putih kecil, ulek kasar
- Siapkan 1 buah cabai rawit (boleh diskip)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Sejumput penyedap
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Sawi Hijau:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan tulang ayam tumis sampai berubah warna
- Masukkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan sawi hijau, garam merica dan penyedap.
- Tunggu sampai mendidih kembali. Koreksi rasa sesuai selera.
- Selesai
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sawi hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
