Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi goreng kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi goreng kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nasi goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi goreng kecap!
Untuk membuat Nasi Goreng Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2-3 piring nasi putih
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 2 wortel, parut kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 5 siung bawang merah, cincang kasar
- Gunakan 3 cabe rawit (opsional), iris tipis
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa, merica
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm raja rasa dan minyak wijen
Nasi goreng (Indonesian fried rice) The first bite might take your head off, but after that the warm glow of Sriracha, tempered by the sweetness of kecap manis, will be positively addicting. Just ask my friends Bob and Bev, who aren't super-spicy-food lovers; they taste-tested this recipe and couldn't stop eating it. Kecap Manis (sweet soy sauce) A distinguishing feature of Nasi Goreng is the dark brown colour of the rice from the kecap manis / ketjap manis which is an Indonesian sweet soy sauce. It's thicker and sweeter than normal soy sauce, with a consistency like syrup.
Cara memasak Nasi Goreng Kecap:
- Orak arik telur, sisihkan.
- Masukkan sedikit minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis sampai harum, masukkan wortel dan sosis.
- Setelah wortel layu, masukkan nasi putih dan bumbu lainnya.
- Aduk rata, tes rasa. Masukkan telur terakhir agar tidak terlalu hancur. Siap disajikan.
Don't go running for the hills thinking it's a hard-to-find-ingredient! An authentic nasi goreng recipe (fried rice in Indonesian) should at the minimum include key ingredients like kecap manis, belacan or terasi (shrimp paste), shallots and garlic. Kecap manis is a typical Indonesian sweetened soy sauce. Nasi Goreng is Indonesian-style fried rice typically flavored with shrimp paste, chili, tamarind, and kecap manis. It is commonly served with a fried egg and a generous sprinkling of fried shallots on top along with prawn crackers and pickled cucumbers as accompaniments.
Selamat mencoba resep nasi goreng kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
