Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk menyiapkan Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 5 gram ragi instant
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan ± 250 gram air dingin
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air hangat untuk mengaktifkan ragi
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah memasak Donat Kampung:
- Campurkan air hangat dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi dan aduk sebentar, lalu tutup. Cek apakah masih berbuih atau tidak.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan kuning telur. lalu masukkan ragi yang sudah diaktifkan. Aduk, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit (jangan langsung semua) uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni terus hingga benar-benar kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik wrap, atau bisa pakai kain. Diamkan ± 30 menit. Setelah mengembang dua kali lipat, tinju adonan hingga mengempis.
- Bagi adonan lalu timbang. Saya 25 gram. Bentuk, lalu diamkan kembali sampai mengembang dua kali lipat ± 45 menit. Lalu goreng donat dengan api sedang cenderung kecil, karna donat mudah gosong. Cukup dengan sekali balik, agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Beri donat topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
