Ingin tau rahasia membuat kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)!
Untuk menghidangkan Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Nasi putih
- Ambil Kimchi 1 mangkok kecil, cacah
- Siapkan bawang bombay iris
- Ambil daun bawang iris
- Siapkan sosis iris
- Siapkan telur kocok lepas
- Siapkan kecap asin
- Sediakan gochujang
- Siapkan brown sugar, boleh diganti gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan minyak wijen
- Siapkan Garam
- Sediakan Topping keju mozzarela
This version will taste a bit sweeter and richer but soo good. Kimchi Fried Rice ("Kimchi Bokkeumbap" in Korean) of course! That is the obvious answer for many Koreans, at least. Most Koreans always have kimchi in the house, since it's a must-have side dish for every Korean meal.
Cara menghidangkan Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice):
- Masak orak arik telur, lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan kimchi tumis sebentar.
- Tambahkan kecap asin, brown sugar, garam dan kaldu jamur.
- Masukkan sosis dan orak-arik telur. Lalu masukkan nasi, aduk semua hingga rata.
- Tambahkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata dan koreksi rasanya.
- Jika ingin ditambahkan topping keju mozzarela, ratakan nasi goreng menutupi seluruh permukaan wajan tekan-tekan lalu parut keju mozzela diatasnya. Kecilkan api lalu tutup wajan. Masak hingga keju meleleh.
- Sajikan dengan telur mata sapi setengah matang dan taburi rumput laut jika ada.
Often, it's sour (over-fermented) kimchi that's been in the fridge for awhile. With sour kimchi, cooked rice, and some butter. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home. Drop the heat to medium-low and flatten the rice with your spatula.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
