Ingin bikin bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier terbaik! bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier!
Untuk membuat Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 240 gr kuning telur
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt susu cair
- Ambil 1/2 sdt pasta vanilla
- Sediakan Bahan B (campur jadi satu)
- Ambil 40 gr tepung kunci
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Ambil Bahan C
- Siapkan 65 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Gunakan 1/4 sdt rum (optional)
- Gunakan Selai nenas/strawberrry, buttercream (bebas utk filling)
- Sediakan Loyang 24x24x4 cm
Sajikan bolu gulung mocca dengan memotongnya menjadi beberapa bagian agar mudah dinikmati oleh keluarga dan orang tercinta. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Resep Bolu Gulung Puding Pandan Cokelat; Pepes Tenggiri Tanpa Tulang; Behind The Scene. Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Tanpa Mixer - Pembuatan kue bolu pelangi sebenarnya sama saja dengan kue bolu lainnya.
Cara menyiapkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier:
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter jangan sampai mendidih lalu tambahkan pasta pandan dan rum, aduk rata, dan sisihkan.
- Campur jadi satu di mangkok kuning telur, vanilla, dan susu cair, kocok dengan mixer kec rendah sbntar saja, tambahkan dengan gula pasir secara bertahap sambil di kocok, setelah gula masuk semua kocok adonan dengan mixer kec. tinggi (hand mixer), kec sedang (stand mixer seperti bosch kenwood kitchenaid dll) sampai mengembang & kental.
- Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, kocok dengan mixer kec rendah atau aduk pelan dengan spatula. Kocok sebentar saja jangan lama nanti adonan turun. Masukkan campuran butter secara bertahap, aduk pelan dengan spatula.
- Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, biarkan kue agak hangat dulu, baru balik kue, oles dengan selai, gulung, dan rekatkan.
- Catatan: - *Lama pemanggangan juga sesuaikan oven masing - masing. Saya pake oven tangkring jadi 15 menit rak tengah. 5 menit terakhir pindah ke rak atas. Utk pemanggangan biasanya saya terpaku pada suhu termometer tambahan bukan termometer yang nempel di oven, termometer oven di tbk banyak yg jual.
Lihat juga resep Bolu Gulung Jadul enak lainnya. Bolu Gulung Isi Selai Nanas Bolu gulung satu ini termasuk kategori bolu gulung jadul. Di Bangka masih banyak yg jual bolu gulung ini, terutama di jajanan pas. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
