Coba resep caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek yuk!
Untuk menghidangkan Caisim (Sawi Hijau) Tahu Telor Kuah Nyemek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat caisim (sawi hijau)
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Sekedar iseng main ke kebun, dan kebetulan sedang panen caisim.. Caisim atau sawi (Brassica sinensis L. ) merupakan sayuran daun. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Lihat juga resep Sawi Hijau Telur Campur enak lainnya. sawi hijau caisim.
Cara memasak Caisim (Sawi Hijau) Tahu Telor Kuah Nyemek:
- Tuangkan minyak, lalu tumis tahu sampai kecoklatan. Setelah itu tambahkan telur, kemudian orak-arik bersama tahu. Aduk-aduk hingga telur kacau dan menggumpal.
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat secara berurutan. Aduk hingga wangi. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Aduk-aduk lagi lalu masukkan sayur caisim.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Lalu beri garam, lada, penyedap. Tes rasa, angkat, dan sajikan.
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Sawi hijau punya rasa yang agak pahit, namun di beberapa daerah rasa pahit tersebut dapat dihilangkan dengan cara diasinkan.
Selamat mencoba resep caisim (sawi hijau) tahu telor kuah nyemek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
