Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe
Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe

Coba resep oseng mercon jantung ayam dan tempe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan oseng mercon jantung ayam dan tempe untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak oseng mercon jantung ayam dan tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jantung ayam dan tempe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak oseng mercon jantung ayam dan tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng mercon jantung ayam dan tempe!

Untuk menghidangkan Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 150 gram jantung ayam (boleh kurang boleh lebih)
  2. Ambil tempe malang secukupnya sebagai pelengkap
  3. Gunakan 3 cm laos
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 lembar daun salam kering
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  10. Ambil Santan 1 gelas 200ml
  11. Sediakan Di haluskan:
  12. Siapkan 1 genggam cabe rawit (boleh dikurangi/ditambah)
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 6 siung bawang putih

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Sebenarnya ada banyak variasi masakan oseng yang ada, seperti oseng oseng tempe, oseng tahu, oseng oseng kacang dan yang lainnya tetapi kali ini kita akan membuat resep masakan oseng mercon dari daging yang dijamin.

Cara memasak Oseng Mercon Jantung Ayam dan Tempe:
  1. Cuci jantung ayam hingga bersih, beri jeruk nipis agar tidak bau amis, bilas lagi dengan air lalu ukep dalam air mendidih yg sudah diberi daun salam dan serai. Ukep kurang lebih 25 menit hingga empuk dan matang. Sisihkan.
  2. Potong tempe bentuk dadu, goreng hingga kuning ke emasan matang, angkat, sisihkan.
  3. Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, uleg kasar saja jangan terlalu halus
  4. Tumis bumbu halus hingga tanek (wangi) lalu masukkan jantung ayam, laso, tempe, aduk hingga rata, masukkan santan kental. Aduk lagi, koreksi rasa. Tambahkan gula garam dan lada juga kecap. Masak hingga santan sat.
  5. Oseng mercon jantung ayam pun siap disajikan

Kemudian iris bawang putih+ bawang merah+ cabe ijo+ cabe rawit+ laos. Biasanya, oseng dan tumis dimasak dengan hanya menggunakan minyak goreng saja, atau ada juga beberapa orang yang menggunakan margarin. Namun 'judul' oseng lebih identik dengan pemasakan bahan protein seperti oseng tempe dan oseng cumi. Resep membuat Oseng Tempe yang enak dan praktis ada disini! Bagi Bunda yang suka banget makan tempe dan nggak mau repot, masak Oseng Sederhana tapi sangat menggugah selera.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng mercon jantung ayam dan tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.