Ingin masak sayur sawi hijau yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sawi hijau terbaik! sayur sawi hijau merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur sawi hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur sawi hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sawi hijau!
Untuk memasak Sayur Sawi Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain karena mudah sekali didapatkan, sawi hijau juga memiliki banyak sekali khasiat. Sawi hijau merupakan bahan sayur yang murah dan mudah didapatkan. Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak.
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Hijau:
- Potong sawi hijau, pisahkan dengan batang yang ingin diikutkan. Kupas wortel dan jagung. Cuci bersih, lalu iris wortel bulat-bulat.
- Kupas bawang, cuci bersama cabai dan lengkuas. Haluskan bawang dan cabai. Geprek lengkuas.
- Tumis bumbu, tambahkan garam dan gula secukupnya (kita-kira 1/2-1 sdt). Aduk sampai harum lalu tambahkan air. Tunggu mendidih.
- Masukkan wortel dan jagung yang sudah dipipil. Tunggu mendidih. Lalu masukkan sawi hijau, tambahkan lada, aduk dan paskan rasa. Sayur sawi hijau siap dinikmati :)
Ingin makan sayur sawi hijau dengan cara yang paling simpel? Biasanya lalap memang disajikan mentah, tapi untuk sawi sepertinya tidak mungkin, karena rasanya agak pahit jika. Manfaat sayur sawi yang pertama yaitu membantu mengatasi peradangan. Sawi mempunyai kandungan klorofil yang tinggi pada daunnya yang erwarna hijau tua. Jika kamu suka makan sayur, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau bernama sawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sawi hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
