Lagi nyari resep nasi goreng merah yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi goreng merah terbaik! Hadirkan nasi goreng merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi goreng merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat nasi goreng merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi goreng merah yuk!
Untuk menyiapkan Nasi goreng merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Saus
- Gunakan 3 sdm saus tomat sumber jaya
- Ambil 3 sdm Saus raja rasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan 2 cup nasi kering
- Ambil 3 bawang putih cincang
- Sediakan Kacang panjang, wortel
- Gunakan iris Daun bawang,
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Otak-otak/bakso/sosis
- Ambil Selada
Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. So, aman dari pewarna kimia yang berbahaya. Nah buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah:
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan telur buat orak-arik.
- Tambahkan otak-otak, kacang panjang dan wortel. Tambahkan air sedikit supaya wortel dan kacang panjang agak lembek. Tambahkan nasi dan masukkan semua saus, terakhir daun bawang. Angkat dan sajikan.
Karena Kamu bisa membuat nasi goreng spesial ini sendiri di rumah. Nasi goreng ini menjadi berwarna merah berkat adanya campuran buah tomat yang telah dimasak secara matang, dan menjadikannya sebagai bumbu pembuatan nasi goreng merah. Bisa juga ditambahkan bahan lain untuk melengkapi penyajian nasi goreng merah yang menjadi menu makanan khas dari Makassar ini. Gunakan wajan besar dengan cekungan dalam agar mudah untuk meratakan bumbu nasi goreng. Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar; Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi goreng merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
