Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep klepon ketan isi gula merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan klepon ketan isi gula merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak klepon ketan isi gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat klepon ketan isi gula merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan isi gula merah yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Ketan isi Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr Tepung Ketan Rose Brand
- Gunakan 100 ml Air hangat
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 50 gr Gula Merah (sisir halus)
- Siapkan 1/4 Butir kelapa parut
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan
- Siapkan sesuai selera Pewarna Makanan
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketan isi Gula Merah:
- Campur Tepung ketan,garam&air.uleni sampai kalis.Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna masing''1 tetes,uleni lg masing''adonan hingga pewarna tercampur rata
- Bulat'' adonan sesuai selera besar kecil'nya, pipih'kan adonan isi dengan gula merah 1/2 sdt lalu bulat'kan lg adonan sampai menutupi gula,lakukan seterus'nya sampai adonan habis
- Siap'kan panci, didih'kan air secukup'nya&daun pandan.Sambil nunggu air mendidih, kukus kelapa parut beri garam.Masukan adonan yg sudah di isi gula merah td,masak hingga mengapung tanda sudah matang, angkat gulingkan pd kelapa parut yg sudah di kukus tadi
- Klepon Ketan isi Gula Merah siap di hidangkan 👍 kenyal'' lembut, lumer di mulut Gula Merah'nya😘
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon ketan isi gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
