Coba resep klepon ketan gula merah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan klepon ketan gula merah! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung ketan
- Ambil 150 air daun pandan suji (jika memakai pewarna kue boleh)
- Gunakan 25 gr tepung beras
- Gunakan Secukupnya air buat merebus
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 75 gr gula merah sisir
- Sediakan Bahan balutan
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut, kukus sebentar agar tidak mudah basi
- Ambil Sejumput garam
Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Proses menyiapkan Klepon ketan gula merah:
- Uleni bahan bola-bola sampai bisa dibulatkan sambil ditambahkan air dan pewarna makanan hingga merata. Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, kalau terlalu kering nanti gampang bocor gulmernya.
- Isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir, lalu bentuk bola-bola, langsung masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. Ini penting karena kalau dibiarkan dulu nanti gulmernya mencair dan adonan pun meleleh dengan suksesnya.
- Rebus bola-bola hingga mengambang, angkat, tiriskan.
- Gulingkan di kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam sesuai selera.
- Happy xooking everyone
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.
Mudah bukan membuat klepon ketan gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
