Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mooncake ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mooncake untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mooncake karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mooncake hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mooncake!
Untuk menyiapkan Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu segitiga
- Ambil 130 ml golden syrup
- Gunakan 80 ml minyak makan
- Siapkan 1 sdt air abu
- Ambil 1 butir kuning telur untuk mengoles mooncake
- Gunakan secukupnya Tausa / mungbean paste
In Chinese culture, roundness symbolizes completeness and. Mooncake recipe - (Quick and easy). See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. · Traditional Baked Mooncakes filled with sesame seed or red bean paste and salted egg yolk. ⬇ Download chinese moon cake - stock images and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Moon cake is special food for Mid-Autumn Festival.
Proses menyiapkan Mooncake:
- Dalam satu wadah, masukkan golden syrup, minyak dan air abu (kalau ga punya golden syrup bisa pakai madu) di aduk tercampur
- Kemudian masukkan tepung, campur rata, setelah tercampur rata
- Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama satu jam
- Untuk isian nya boleh apa saja sesuai selera, saya pakai tausa/mungbean paste
- Bentuk bulat2 isian nya, timbang dengan berat 30gr/biji (saya pakai cetakan 50gr)
- Setelah sejam, bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian dengan berat 20gr
- Kemudian pipihkan adonan kulit, masukkan isian, dan bentuk bulat
- Beri sedikit taburan tepung di cetakan supaya tidak lengket
- Cetak adonan, sampai selesai
- Kemudian mooncake siap di panggang
- Panggang 190C selama 10 menit, keluarkan dan olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit, keluarkan olesi dengan kuning telur lagi
- Kemudian panggang selama 5 menit dan mooncake siap
- Kulit mooncake akan lebih lembut setelah 2-3 hari
It is a kind of cookie with various fillings and different artistic patterns on the surface depicting legends of the festival. Find mooncake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Delivering moon cakes safely and securely. 烘皮系列 Baked Mooncake. Classics 富山 Foh San 东华 Tong Wah Marriott Bee Cheng Hiang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mooncake hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
