Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep okonomiyaki tuna ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan okonomiyaki tuna ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan okonomiyaki tuna karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki tuna! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan okonomiyaki tuna hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin okonomiyaki tuna yuk!
Untuk menghidangkan Okonomiyaki Tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung premix okonomiyaki, bisa juga terigu biasa dgn garam dan dashi atau bisa jg kecap ikan ½ sdt aja
- Siapkan 4 sdm tuna (aku pakai tuna dalam vegetable oil)
- Siapkan 1/2 buah kol/ selada, iris halus
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 280 ml air
- Gunakan secukupnya katsuoboshi/ cakalang serut
- Sediakan secukupnya saus okonomiyaki
- Siapkan secukupnya mayonaise
There is a batter base, an obligatory cabbage. This Okonomiyaki recipe is a framework for making a delicious traditional Japanese pancake Since Okonomiyaki means "cooked as you like it" in Japanese, I've listed a bunch of suggestions to come. Travel to Japan from the comfort of your kitchen with this delicious breakfast recipe from SymmetryBreakfast. Customise these savoury pancakes to your preference.
Proses memasak Okonomiyaki Tuna:
- Kocok telur dan air hingga berbuih kemudian masukan tepung, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
- Tambahkan kol dan tuna, aduk rata.
- Panaskan minyak dari tuna kaleng diatas wajan datar. Masukkan adonan, masak hingga kecoklatan kemudian balik. Setelah kedua sisi matang, angkat dan letakkan di piring saji.
- Taburkan katsuoboshi diatas okonomiyaki yg masih panas, kemudian tuangkan saus dan mayonaise. Okonomiyaki siap disajikan.
- Ps.Resep ini bisa untuk 2-3 porsi. Untuk isian bisa ditambah sesuai selera ya :)
- Untuk membuat saus sendiri juga bisa; mix saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula dan garam.. masak sebentar di teflon ☺ nanti aku buat resepnya terpisah, ya.
Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). Okonomiyaki - お好み焼き - is a savory Japanese pancake made with a light but substantial batter You see, okonomiyaki has a tradition of being topped with okonomi sauce, Japanese mayonnaise. Best Okonomiyaki Recipe: Okonomiyak is easy to make! Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki tuna hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
