Okonomiyaki
Okonomiyaki

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep okonomiyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan okonomiyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan okonomiyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak okonomiyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep okonomiyaki!

Untuk memasak Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 butir telur
  2. Siapkan 1/4 buah kol potong tipis
  3. Ambil 1 cup tepung terigu
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Sediakan 1/2 sdt Merica
  6. Gunakan sesuai selera Saus okonomiyaki/takoyaki
  7. Sediakan sesuai selera Aonori
  8. Ambil secukupnya Mayonaise
  9. Gunakan secukupnya Katsuoboshi
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  11. Gunakan sesuai selera Octopus cooked
  12. Sediakan 1 buah Sosis

Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe! These delicious savory pancakes are filled with cabbage, scallions, and more. Okonomiyaki are traditional Japanese fritter-like pancakes that are great for using up a head of white cabbage. Serve with okonomiyaki sauce, Japanese mayonnaise or your favourite hot sauce.

Langkah-langkah memasak Okonomiyaki:
  1. Masukkan kol, telur, isian okonomiyaki (aku pake octopus n sosis), tepung terigu, garam dan merica, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng
  3. Tuangkan adonan diatas loyang bulat dengan merata, setelah bawahnya matang balikkan
  4. Setelah semua matang angkat taruh di atas piring
  5. Lumurkan saos dengan merata, taburkan aonori dan katsuoboshi, tambahkan mayonaise sesuai dengan selera
  6. Selesai

Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki - Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat okonomiyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.