Ingin bikin klepon ketan gula merah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah terbaik! Hadirkan klepon ketan gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon ketan gula merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk membuat Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung ketan (saya pake rosebrand)
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Ambil Secukupnya Gula merah
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Pasta pandan
Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan gula merah:
- Ulen tepung ketan dengan air hangat sampai bisa di bentuk bola2, jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek.
- Tambahkan pasta pandan, bisa juga pake daun pandan lebih bagus wangi pandannya keluar (blender daun pandannya dengan air sampe halus, dan jangan lupa di saring juga ya)
- Masukan Gula merah di adonan kemudian bentuk seperti bola2
- Rebus adonan yg sudah di masukan Gula merah, tunggu hingga mengembang, ketika udah matang klepon nya akan mengapung
- Masukan klepon udah atang di kelapa parut, guling2kan
- Klepon siap di hidangkan
- Slamat mencoba
Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan. Ternyata tidak terlalu susah kan cara membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah di atas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketan gula merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
