Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng jantung ayam campur pete dan tempe cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan oseng jantung ayam campur pete dan tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jantung ayam campur pete dan tempe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat oseng jantung ayam campur pete dan tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe!
Untuk menyiapkan Oseng Jantung Ayam Campur Pete dan Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Jantung Ayam
- Siapkan 1 papan Pete
- Gunakan 1 papan kecil Tempe
- Siapkan 10 buah Cabai Hijau
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/4 Gula Jawa (dipotong kecil)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Cabai Bubuk
Brilio.net - Jika mengaku pencita kuliner pedas, rasanya nggak boleh nih melewatkan menu oseng-oseng pedas yang menggugah selera. Sensasi pedas dari masakan dengan jenis oseng-oseng ini bakalan bikin mulutmu serasa terbakar. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat!
Proses menyiapkan Oseng Jantung Ayam Campur Pete dan Tempe:
- Belah Jantung Ayam menjadi 2 dan bersihkan darahnya. Kemudian rebus menggunakan Air dengan campuran Garam. Tiriskan sesudah matang.
- Belah Pete menjadi 2 dan potong Tempe kecil kecil. Lalu iris tipus Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabai Hijau.
- Tumis Bawang Putih, Bawang Merah, dan Cabai Hijau hingga harum. Setelah harum masukkan Pete dan Tempe, aduk sebentar, lalu masukkan Jantung Ayam dan tambahkan Kecap. Aduk hingga kecap tercampur merata.
- Masukkan Air Rebusan Jantung, lalu tambahkan Lada Bubuk, Garam, dan Cabai Bubuk. Aduk sebentar lalu tambahkan Potongan Kecil Gula Jawa. Diamkan hingga Air sedikit asat.
- Koreksi rasa hingga mendapat rasa yang sesuai.
- Jantung Ayam siap disajikan!
Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Sajikan sate kere bersama saus pelengkapnya.
Selamat mencoba resep oseng jantung ayam campur pete dan tempe! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
