Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gyuniku okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gyuniku okonomiyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak gyuniku okonomiyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyuniku okonomiyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gyuniku okonomiyaki hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gyuniku okonomiyaki yuk!
Untuk menghidangkan Gyuniku Okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Adonan:
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram dashi (kaldu ikan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Isian:
- Ambil 150 gram kubis iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 1 lembar smoked beef
- Ambil 1 butir telor
- Ambil Saos okonomiyaki:
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Topping:
- Ambil Rumput laut
- Siapkan Katsuboshi
- Sediakan Biji wijen
- Gunakan Saos sambal
- Ambil Mayonise
Gyudon (or Beef Bowl) is like a comfort food for Japanese. It can be prepared quickly and it has nutritious ingredients like beef, onion, eggs, and rice. I cook this meal when I have full schedule with kids' activities until dinner time. Chop carrot and green onion; Place the cod in a food processor and process into a thick paste, then transfer to a large bowl.
Cara menyiapkan Gyuniku Okonomiyaki:
- Aduk semua adonan jadi satu
- Masukkan semua isian
- Panas kan teflon lalu goreng dengan api yang sedang, bolak balik hingga kecoklatan
- Jika sudah matang angkat lalu ditambahkan topping sesuai selera
- Tambahkan saos okonomiyaki nya
Add egg to the bowl, stir, then mix in katakuriko. Combine carrot, green onion, sugar, and salt, and fold into the mixture. At first, I thought it was all veggies. But then I found out that there are squid bits. Better if the squid cut a little bigger to add more textyre to the okonomiyaki.
Mudah bukan membuat gyuniku okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
