Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep oseng kecap jantung ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! oseng kecap jantung ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak oseng kecap jantung ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kecap jantung ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak oseng kecap jantung ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng kecap jantung ayam yuk!
Untuk membuat Oseng Kecap Jantung Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr jantung ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe kering
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Pos sebelumnya Resep Pepes Usus Ayam. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Dapur ocha, resep jantung ayam kecap makanan sehat - Jantung ayam merupakan salah bagian dari jeroan ayam, dimana dari setiap jeroan terdiri dari usus, ati ampela, dan jantung. Bagian jeroan ayam jugda dapat dimasak secara terpisah, atau dicampur dengan bagian yang lainnya.
Langkah-langkah memasak Oseng Kecap Jantung Ayam:
- Cuci bersih jantung ayam. Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, baru masukkan bawang merah. Setelah bawang merah layu masukkan cabe.
- Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan jantung ayam aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap. Aduk rata lalu tutup dengan tutup panci. Masak hingga air menyusut. Tidak perlu ditambah air ya, karena nanti akan keluar air saat ditutup. Lakukan res rasa. Setelah masak hidangkan.
Kalau hati ayam maupun sapi dia gak doyan. Yang jelas jeroan itu yang kadang masih dijual di sini, hati dan lidah sapi, jantung, hati kadang ampela ayam. Bahan bahannya: - jantung ayam (jantung ayam di bel. Tambahkan gula merah, garam, lada, gula, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk semua bahan sampai merata, biarkan meresap.
Selamat mencoba resep oseng kecap jantung ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
