Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep jantung ayam oseng cabe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! jantung ayam oseng cabe salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan jantung ayam oseng cabe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam oseng cabe! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan jantung ayam oseng cabe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jantung ayam oseng cabe!
Untuk membuat Jantung Ayam Oseng Cabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus jantung ayam (beli 10rb, kurang tau berapa gram)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis / ½ buah lemon
- Ambil Bumbu A (iris)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah besar (saya ganti cabe keriting)
- Ambil 2 buah cabe hijau besar (saya skip krn ga ada)
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 batang sereh (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam (saya skip krn ga ada)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Dapet jantung ayam dari tukang sayur langsung buat Sambel Goreng Jantung Ayam by Emma Rumawas. Group kuliner asyik ya langsungenak Orang mungkin sering mengabaikan bahan makanan ini. Padahal, salah satu jenis jeroan ayam ini memiliki tekstur yang unik: kenyal dengan cita rasa yang tidak terlalu menonjol.
Cara menghidangkan Jantung Ayam Oseng Cabe:
- Potong jantung menjadi 2 bagian, cuci bersih, kemudian rebus bersama 1 sdm garam hingga matang. Lalu tiriskan.
- Tumis semua bahan A dan B sampai harum.
- Masukan jantung ayam dan perasan air jeruk nipis/lemon (saya pakai lemon). Tambahkan garam secukupnya. Oseng-oseng sampai bumbu menyerap. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, angkat dan tiriskan.
Bahan tersebut bakal menjadi masakan yang spesial bila diolah dengan mengaplikasikan resep tumis jantung ayam bumbu pedas. Resep tumis jantung ayam pedas manis nikmat - Jantung ayam merupakan bahan baku yang sangat nikmat untuk di olah, namun kebanyakan dari ibu-ibu bingung untuk mengolahnya. karena kebingungan itu, mungkin kami menyarankan untuk mengolah jantung ayam menjadi tumis jantung ayam pedas manis yang sangat pas untuk dijadikan masakan yang ada di meja makan anda. Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas. Berbeda dengan ayam balado yang meski merah namun rasanya tidak terlalu pedas, ayam goreng cabe ini pedasnya bikin nagih.
Selamat mencoba resep jantung ayam oseng cabe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
