Sedang pengen coba resep sambal goreng kerang mix tahu tempe yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal goreng kerang mix tahu tempe terbaik! sambal goreng kerang mix tahu tempe salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal goreng kerang mix tahu tempe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kerang mix tahu tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sambal goreng kerang mix tahu tempe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng kerang mix tahu tempe yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Goreng Kerang Mix Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Kerang dara Ukuran Besar
- Siapkan 1/2 papan tempe_potong dadu
- Ambil 1/2 tahu_potong dadu
- Ambil Iris Bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ikat daun bawang
- Siapkan 2 cabai merah besar
- Sediakan 4 cabai rawit (optional) kalau suka pedas
- Ambil 1 tomat ukuran sedang dipotong potong
- Sediakan Sedikit perasan asam jawa
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Jom belajar cara-cara buat sambal garing. Sambal ni memang tahan lama dan buat pun mudah. Hanya guna bahan-bahan yang ada di dapur je. Jika tak ada selera, makan nasi dengan sambal ni pastinya memukau deria anda.
Cara menghidangkan Sambal Goreng Kerang Mix Tahu Tempe:
- Cuci bersih kerang lalu rebus dengan air dan Geprekan Laos supaya bau logamnya hilang. Rebus smpai matang dan tiriskan
- Tumis Bumbu iris smpai keluar harumnya tapi jngan smpai terlalu kering
- Masukkan kerang ukep kerang sebentar kira kira 3 menit. Aduk rata dengan bumbu. Lalu biarkan sampai 1menit lagi
- Tambahkan sedikit larutan asam jawa dan kecap
- Masukkan tahu & tempe. Tumis smua hingga merata
- Tambahkan kecap, Tumis lagi sampai semua tercampur lalu tambahkan garam
Kalau nak bawa sambil travel ke luar negara atau buat bekalan anak di asrama pun boleh sebab memang tak akan basi. Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng kerang mix tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
