Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep telur gulung okonomiyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian telur gulung okonomiyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak telur gulung okonomiyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung okonomiyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat telur gulung okonomiyaki hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur gulung okonomiyaki!
Untuk menghidangkan Telur gulung okonomiyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Gulung Telur
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt bubuk garlic / bawang putih parut
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Ambil 2 cubit garam
- Ambil 2 buah sosis (dibagi 4 masing") - buat isian telor gulungnya
- Gunakan 8 buah tusuk sate
- Sediakan Saus okonomiyaki
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 cubit garam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Katsoubushi (opt.)
- Ambil Parsley (opt.)
- Ambil Daun bawang (opt.)
- Siapkan Mayonaise
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari. Sekarang Okonomiyaki khas Jepang yang lezat dan nikmat dapat dibuat sendiri di dapur rumah anda! Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia.
Langkah-langkah memasak Telur gulung okonomiyaki:
- Campur semua bahan telur gulung (kecuali sosis dan tusuk sate)
- Potong" sosis (1 sosis dibagi jadi 4) dan ditusuk ke tusuk sate. Lalu goreng sosis sekitar 30 detik (sampai matang)
- Sauce : campur semua bahan saus dan panaskan di wajan
- Panaskan minyak sampai benar" panas agar telur bisa mengambang (tapi jangan sampai berasap)
- Masukkan campuran telur ke wajan menggunakan sendok sayur, lalu segera gulung sosis yang sudah ditusukkan ke skewer (tips : supaya telur nyebar dan mudah gulungnya, tuangin telurnya agak jauh dari wajan dan sambil diputar - jangan di satu sisi nuangnya & segera gulung telurnya).
- Sajikan di piring, tuang saus okonomiyaki di atasnya, lalu tambahkan mayo, katsoubushi, persley dan bawang daun
Resep Sate Telur Gulung Jajanan SD. The Best Okonomiyaki Recipe (Okonomi-Yaki, Japanese Pancake, Japanese Pizza) - Osaka Style, w/ or w/o Our favorite "best" Osaka Okonomiyaki recipe (also called Kansai style Okonomiyai) is. Gulung cepat ke pinggir penggorengan untuk membantu telur tergulung dengan rapi. Angkat dan tiriskan setelah telur yang digoreng berwarna kuning keemasan. Nih, resep telur gulung untuk camilan sore kamu!
Mudah bukan membuat telur gulung okonomiyaki? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
