Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Tempe
- Ambil 1 Tahu
- Gunakan 100 gram Ikan teri besar
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Cabe hijau
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Daun kemangi
Sambal selalu dapat memecahkan kebuntuan di saat seseorang kehilangan gairah makan. Iya saja, karena rasa pedas yang kuat pada masakan ini sangat ampuh membuncahkan selera makan. Kalau Anda kehilangan nafsu makan, mungkin resep sambal tempe plus ikan teri & daun kemangi ini bisa dijadikan sebagai obatnya. Rasa pedas dan bumbunya sangat ampuh menciptakan segar tersendiri.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi:
- Potong dadu tempe dan tahu,goreng ikan teri,tempe dan tahu.
- Blend cabe hijau,bawang merah,bawang putih dan potong2 cabe merah.
- Panaskan minyak goreng bumbu yg diblend grg2 hingga wangi lalu mskkan cabe merah potong grg2 sampai wangi.
- Lalu mskan ikan teri,tempe dan tahu td gaul hingga rata dan tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya lalu mskan daun kemangi dan angkat lalu hidangkan.
Barengan dengan buat sambal kemangi, buat ayam goreng juga, ayam goreng kunyit, plus tempe dan tahu juga. Hanya saya beri tambahan daun jeruk dan serai yang dimemarkan juga. Untuk mengungkep ayam hanya pakai air biasa, tidak air kelapa. Rebusnya pakai panci biasa, sampai ayam lunak saja. Hmmm maknyuss disantap dengan nasi putih hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal goreng tahu tempe teri daun kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
