Ingin membuat kue ketan gula merah yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue ketan gula merah terbaik! kue ketan gula merah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue ketan gula merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kue ketan gula merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue ketan gula merah yuk!
Untuk membuat Kue Ketan Gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 gelas tepung beras ketan
- Ambil 1 gelas gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air putih
- Ambil Minyak goreng
Bahan A: Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis. Bahan B: Campur semua bahan, lalu masak hingga kental. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan.
Cara menghidangkan Kue Ketan Gula merah:
- Campurkan tepung beras, garam dan air. Aduk hingga kalis.
- Ambil adonan, betuk sesuai selera. Kalau saya bentuk kotak & tak beraturan. Hehe
- Goreng adonan hingga matang.
- Panaskan wajan, masukan gula merah & air. Masak hingga mendidih. Supaya lebih kental, masukkan tepung beras 1 atau 2 sendok.
- Masukan kue yang sudah di goreng ke dalam gula merah yang mendidih. Aduk hingga rata. Taraaaaaa kue Beras Ketan Gula Merah sudah jadi.
Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional.
Selamat mencoba resep kue ketan gula merah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
