Ingin tau rahasia memasak tumis daun pepaya plus jantung ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis daun pepaya plus jantung ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tumis daun pepaya plus jantung ayam! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis daun pepaya plus jantung ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun pepaya plus jantung ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tumis daun pepaya plus jantung ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis daun pepaya plus jantung ayam yuk!
Untuk menyiapkan TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun pepaya muda
- Siapkan 200 gr jantung ayam (cuci sampai benar2 bersih)
- Sediakan 2 lembar daun jambu biji
- Siapkan 1 bulat asam jawa
- Ambil 2 sdm saos teriyaki/saos tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sereh geprek
- Siapkan 1 cm jahe keprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 3 baw.merah
- Sediakan 3 baw.putih
- Gunakan 4 cabai hijau
- Siapkan 2 cabai merah
- Gunakan 7 rawit merah
- Sediakan 1 tomat merah
Cocok sebagai lalapan teman bersantap ayam penyet atau ikan goreng. Daun pepaya terkenal mampu menyehatkan jantung, menguatkan sistem imun tubuh, mempercepat penyembuhan luka dan lain sebagainya. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Tak hanya lezat, daun pepaya juga penting untuk kesehatan manusia, lho!
Proses membuat TUMIS DAUN PEPAYA plus JANTUNG AYAM:
- Cuci bersih daun pepaya, saya rendam bentar di air biasa setelah itu rebus dengan campuran daun jambu biji dan air asem jawa kira2 sampai agak layu saja
- Tiriskan daun dan iris kecil2 sesuai selera
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan salam, sereh, daun jeruk dan jahe lalu masukkan jantung yg sudah dibersihkan
- Beri saos teriyaki/saos tiram, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Masukkan irisan daun pepaya dan oseng sebentar(boleh tambahkan air sedikit saja agar bumbu meresap)
- Oseng sampai matang, koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambah garam sesuai selera
Sayang, masih sedikit orang yang tau khasiat dari air rebusan daun pepaya. Kembali ke tumis daun pepaya yang kali ini saya sharing. Agar tanaman pepaya di depan rumah Pete mampu bertunas dan bercabang maka ujung tanaman lantas saya potong. Hasilnya adalah berikat-ikat daun pepaya muda yang sedap untuk diolah menjadi aneka masakan. Di pasar Blok A, seikat kecil.
Mudah bukan membuat tumis daun pepaya plus jantung ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
